Prestations de traiteur pour la Métropole de Lyon
Métropole de Lyon
Rhône
09 oct. 2026
11 sept. 2026
L'essentiel, en trente secondes
Lu directement dans l'avis publié par l'acheteur. Ce n'est pas le règlement de consultation, qui peut ajouter des exigences, mais c'est de quoi décider sans télécharger le dossier.
- Remise des offres le 9 octobre 2026, dans 8 jours.
- Le marché est découpé en 5 lots, et un même candidat ne peut en emporter que 1 au maximum. Vous pouvez ne répondre qu'à celui qui vous correspond.
- La technique pèse 70 % de la note. Casser votre prix ne servira à rien ici : c'est le mémoire qui décide.
- Durée : 7 mois.
- Valeur estimée : 4 100 000 €.
- Des critères environnementaux sont notés. C'est le terrain où une entreprise locale marque des points qu'un grand groupe ne marque pas.
- Exécution à partir du 27 janvier 2027.
L'avis ne précise pas : la date limite des questions. Ces points figurent dans le règlement de consultation du dossier.
DPIAF-marches@grandlyon.com 0478634807
Comment cet acheteur va noter
La technique pèse 70 % de la note. Casser votre prix ne servira à rien ici : c'est le mémoire qui décide.
- 30% Qualité des mets proposés par le candidat
- 25% Qualité et performance durables de l'offre
- 15% Pertinence des modalités d'intervention et d'organisation de la prestation
- 30% Prix des prestations
Combien de concurrents en face
sur les marchés « Repas, traiteur », la médiane est de 2 offres par lot. 67 % des lots en reçoivent trois ou moins, et seulement 0 % dépassent dix candidats.
57 % des offres viennent de PME, et dans 50 % des lots aucune PME n'a candidaté.
Mesuré sur 18 lots attribués qui déclarent leurs statistiques. 52 % des acheteurs les publient ; les autres ne disent rien, dans un sens comme dans l'autre.
Données publiques officielles réutilisées sous licence ouverte, avec mention de la source et de la date. Référence 26-87471.