Restauration & alimentaireJ−3Procédure Ouverte

Fourniture de repas groupe et prestations traiteur au Domaine national de Chambord

Acheteur

Domaine national de Chambord

Lieu

Loir-et-Cher

Date limite

12 oct. 2026

J−3
Publié le

11 sept. 2026

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L'essentiel, en trente secondes

Lu directement dans l'avis publié par l'acheteur. Ce n'est pas le règlement de consultation, qui peut ajouter des exigences, mais c'est de quoi décider sans télécharger le dossier.

  • Remise des offres le 12 octobre 2026, dans 3 jours.
  • Un seul titulaire sera retenu. C'est tout ou rien.
  • Un seul lot : le marché se prend en entier ou pas du tout.
  • La technique pèse 55 % contre 45 % au prix. Un bon mémoire passe devant un concurrent moins cher.
  • Durée : 4 mois.
  • Valeur estimée : 0 €.
  • Des critères environnementaux sont notés. C'est le terrain où une entreprise locale marque des points qu'un grand groupe ne marque pas.

L'avis ne précise pas : la date limite des questions. Ces points figurent dans le règlement de consultation du dossier.

Poser une question à l'acheteur

Marches.Publics@chambord.org 02 54 50 40 04

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Comment cet acheteur va noter

La technique pèse 55 % contre 45 % au prix. Un bon mémoire passe devant un concurrent moins cher.

Technique 55 %Prix 45 %
  • 50% Valeur technique (50%)Qualité et pertinence des propositions de menus - 15% - Qualité et pertinence des moyens humains - 10 % - Qualité et pertinence de la méthodologie d'exécution - 15% - Qualité et pertinence des moyens matériels -
  • 5% Dispositions pour réduire l'impact environnemental (5%)
  • 45% Prix (45%)
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Combien de concurrents en face

sur les marchés « Repas, traiteur », la médiane est de 2 offres par lot. 65 % des lots en reçoivent trois ou moins, et seulement 0 % dépassent dix candidats.

2offres par lot, en médiane
24 %des lots n'ont qu'un seul candidat
65 %des lots ont 3 candidats ou moins

80 % des offres viennent de PME, et dans 33 % des lots aucune PME n'a candidaté.

Mesuré sur 17 lots attribués qui déclarent leurs statistiques. 52 % des acheteurs les publient ; les autres ne disent rien, dans un sens comme dans l'autre.

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Données publiques officielles réutilisées sous licence ouverte, avec mention de la source et de la date. Référence 26-87491.